Single Green Hop 2016 nu beschikbaar

Elk jaar brouwen we tijdens de hoppepluk een bier met verse, niet-gedroogde of 'groene' hop. Het concept is steeds hetzelfde: we plannen vooraf een brouwdag tijdens de hopoogst en brouwen op die dag met de hop die dan geplukt wordt. We weten dan nog niet welke hopsoort dat zal zijn. Het recept is elk jaar hetzelfde, enkel de hop verandert.

Dit jaar is de bitterhop Phoenix aan zet. Hierdoor is de editie van 2016 meer uitgesproken bitter dan de voorgaande jaren maar het blijft natuurlijk een lekker zachte bitterheid door het gebruik van de natte hop.

De Single Green Hop is beschikbaar in flessen van 75cl. In totaal zijn er 1899 flessen van gemaakt.