La brasserie De Plukker (= le cueilleur) a obtenu la concession pour l’installation et l’exploitation d’une brasserie municipale sur le site du Musée du Houblon. Les travaux commenceraient en 2023 tenant compte des licences nécessaires et des contacts avec le Département Patrimoine. Fin 2023, au plus tard début 2024, la brasserie municipale serait opérationnelle.
Il faut donc attendre un bon moment mais entretemps nous pouvons vous accueillir dans notre café brassicole que nous avons baptisé « Plukker Pub » (auberge des cueilleurs).
Notre établissement se situe dans le complexe « Stadsschaal » ( = Poids Public) qui contient aussi le Musée du Houblon. Originalement c’était le cloître des pères Récollets et jusque fin des années ’60 le houblon y fut contrôlé, pesé et pressé. Ce bel exemple d’archéologie industrielle héberge depuis 1981 le Musée du Houblon. Ici naquit aussi le 21 mars 1941 le premier Belge en espace, Dirk Frimout, qui inaugurait la plaque commémorative sur la façade de sa maison natale le 24 mai 1992.
Le bistrot est ouvert du mercredi jusque et avec le dimanche de 10 à 18 heures. Bien sûr il ya les bières de la brasserie De Plukker mais aussi une sélection de vins produits dans les Monts de Flandre et d’autres boissons comme le sangria, le gin et le Picon maison. Il y a des sodas comme les limonades belges Ritchie, des thés et cafés.
Nos bières sont en vente par caisse ou par boîte de 12 bouteilles de 33 cl.
Notre terrasse ensoleillée avec vue sur le Musée du Houblon dans la cour du Poids Public vous invite : Gasthuisstraat 69 à Poperinge.
Emplacement pour garer des vélos et aire de jeux pour les enfants.
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