Pilgrim IPA

En janvier 2015 nous partions pour les Etats Unis afin de produire une bière chez la brasserie Mazama Brewing Company à Corvallis, Oregon. On avait emmené notre propre variété de houblon Pilgrim afin d’y brasser la 'Pilgrim Belgian IPA'.

Ce vidéo réalisé par Hopstories vous laisse assister à cette agréable coproduction:

 

On était même en première page du journal local!

Corvallis newspaper