Tripel Plukker

La bière Tripel Plukker est une bière de haute fermentation brassée avec seulement une variété de houblon. C’est un tripel typiquement belge par sa teneur en alcool légère et son goût doux qui le rend bien buvable.

Nous avons produit la Tripel Plukker pour la première foi le 14 mars 2015

Aspect

bière profondément blonde avec un voile très fin ; mousse blanche fine

Nez

nez malté avec notes de fruits exotiques mûrs et de levure

Goût

un début frais-doux ; toute la saveur avec de beaux fruits mûrs, de malt et de levure clairement présents ainsi que la banane, une finale douce avec légère amertume qui reste quelque temps

Pairing

apéro ou digestif ; avec du poisson plutôt gras (grillé) ou en crème, viande blanche (grillée), salades, mets légèrement épicés ou piquants, légumes d’été (grillés)